Пуэр (Шен). Yiwu Zhengshan Yesheng Cha, 400 граммов, 2008 год

6 370 руб × = 6 370 руб

Описание

Я бы хотел обратить особое внимание именно на этот вид Пуэра. Это не просто чай - это произведение чайного искусства! Шен Пуэр 易武正山野生茶 - Yiwu Zhengshan Yesheng Cha. Произвводитель: Jinglong Old Tea Tree Pu'er Tea Company. Место производства: Сишуанбаньна. Дата выпуска: март 2008 года.

Особенностью этого Пуэра является то, что чайный лист для его производства собирается с высоких и взрослых чайных деревьев. Пуэры из такого листа считаются наиболее ценными. 

Пуэр (Шен). Yiwu Zhengshan Yesheng Cha。 400 граммов. 2008 год.

Этот Пуэр относительно молод. Четыре года. Не такой уж и большой срок выдержки. Но, поверьте мне, он даст фору и многим десятилетним Пуэрам! Потенциал – вот что отличает его от других.

На самом деле, четырех-пяти летние Шен Пуэры - это самое то! Они уже вполне созрели и из них ушла горечь и терпкость, но, в то же время, еще не стали заоблочно дорогими. Чаще других я покупаю именно четырех-пяти летние Пуэры. Они мне нравятся. Они честные.

Почему этот Пуэр так нравится мне? Прежде всего, он красив. Если вы развернете его и присмотритесь к его структуре, то вы увидите цельный, плотный чайный лист одного размера. Без веточек, без черешков. Только одинаковый, красивый чайный лист. Его готовили не спеша и бережно.

Его готовили не спеша и бережно.

Во-вторых, этот чай обладает ярким ароматом. Даже в сухом виде он великолепен. Подышите этим чаем еще до заварки, и вы влюбитесь в него. А во время заварки вы будете удивлены, насколько сильно меняются оттенки его аромата из раза в раз. С каждой заваркой в них можно поймать что-то новое. Прислушайтесь. Это удивительно и интересно.

Я всегда пользуюсь ножом для Пуэра. А вы?

С каждой новой заваркой вас будут ждать новые впечатления. Он изменчив.

И, наконец, в-третьих, вкус этого чая – мягкий, гармоничный, плотный. Попробовав однажды, вы едва ли сможете его забыть.

Этот чай, как и остальные Шен Пуэры, моментально отдает воде все самое лучшее. Именно поэтому заварки не должны быть долгими. Разливайте чай уже через несколько секунд после того, как залили его кипятком. Только так вы сможете ощутить всю его прелесть. Десять быстрых заварок этот чай выдерживает гарантированно.

Для того, чтобы получить оптимальный вкус, не передерживайте этот чай. 5-10 секунд - вполне достаточно для первых пяти заварок. Потом - чуть больше. Так будет правильно. Этот Пуэр очень резвый. Он моментально отдает воде свой заряд.

О разнообразных вкусах и ароматах Шен Пуэров можно говорить очень долго. И наши предпочтения, конечно, всегда субъективны. Но есть те редкие случаи, когда все сходятся во мнении и говорят: «О, да! Это по-настоящему сильно!»

Вот этот Пуэр – как раз такой. Я не просто рекомендую, я настаиваю!

Отзывы: 0

Пока нет отзывов

Оставить отзыв

Все поля обязательны к заполнению

 
Заказ в один клик
Отметьте, если вам необходима консультация специалиста по вопросам связанным с приобретаемым товаром.