Описание

Молочный улун, однозначно, наиболее известный китайский чай среди общей массы российского населения и весьма популярный. Этот чай выращивают в провинции Фуцзянь, где и подавляющее большинство улунов. Он не такой сложный для стандартного обывателя, как большинство китайских чаёв. Даже напротив - он яркий и лёгкий. Молочный улун нравится практически всем, причём с первого чаепития, особенно женскому полу.

Аромат этого чая представляет собой заманчивый микс из молока и сладких карамельных нот. Любители молочного улуна придумали приятную легенду о происхождении аромата этого чая. Она гласит, что такой чай специально вымачивается в молоке. Конечно, это не так. Причина весьма банальна: подобный аромат и вкус достигается путём ароматизации этого чая, что сильно отличает его от настоящего молочного улуна, с описанием которого можно ознакомиться отдельно.