Лэнсян

Классификация красный чай
Хранение в комнатных условиях
Температура воды 80-90 градусов
Упаковка 50 грамм
Место происхождения провинция Юньнань
500 руб × = 500 руб

Описание

Лэнсян – это красный юньнаньский чай, который вы, скорее всего, не найдёте на широком рынке. Его название 冷香 (Leng Xiang) дословно переводится как «холодный аромат». Чай этот мягкий, глубокий и вкусный.

Лэнсян отличен своим внешним видом от большинства китайских красных чаёв. Крупный лист с редкими светло-жёлтыми вкраплениями почек. Этот чай готовят из верхних четырёх листочков.

Аромат сухого чая спокойный, ровный. Тут есть что-то кондитерское из детства, немного чернослива и совсем немного дыма. При заварке аромат расцветает и раскрывается, как бутон. К черносливу добавляются яблоки и орехи, дым становится гуще, появляются новые многосложные оттенки. Что-то дегтярное, что-то древесное, торфяное.

Лэнсян даёт настой цвета виски. Легко пьётся, оставляя приятную терпкость на нёбе. Вкус чистый, с легчайшей кислинкой по обе стороны языка. Но самое выразительное в этом чае – его послевкусие. Оно долгое, осязаемое и по-настоящему красивое.

Если после глотка чая Лэнсян свернуть губы в трубочку и сделать аккуратный вдох, то вы почувствуете ароматный холодок на кончике вашего языка. Это именно тот холодок - из названия чая.

У чая невероятно широкий спектр возможной крепости настоя. Вы можете заварить его очень быстро, и он будет прекрасен. А можете положить вдвое больше заварки и настоять до коньячного цвета. И вы не испортите чай. Скорее наоборот. Чай станет другим, но не менее интересным. Так из одной и той же заварки можно получить разные вкусы. Такие возможности дают далеко не все китайские чаи.

Лэнсян – чай спокойный, мягкий, вечерний, мужской. Позволяет экспериментировать с громкостью. Прощает ошибки. Оставляет красивую чайную эмоцию.

Отзывы: 0

Пока нет отзывов

Оставить отзыв

Все поля обязательны к заполнению

 
Заказ в один клик
Отметьте, если вам необходима консультация специалиста по вопросам связанным с приобретаемым товаром.